Сухая пахта
Общая информация о предложении
Регион предложения: Волгоград
Дата последнего обновления: 2010-09-15
Подробное описание товара:
| Типичный состав | |
| Энергетическая ценность | 1660 кДж/100г |
| Белки | не менее 28% |
| Жиры (в т.ч. фосфолипид) | не менее 5% |
| Содержание влаги | не более 5% |
| Типичные химические свойства | |
| Кислотность, °Т | не более 20 |
| Фосфолипид, (от % общего содержания жиров) |
21% |
| Ингибиторы | менее 0,005 межд.ед/мл |
| Типичные физические показатели | |
| Индекс растворимости, см³ сырого осадка |
0,3 |
| Цвет | кремовый |
| Вкус | богатый сливочный |
| Аромат | свежий |
| Пригорелые частицы | макс. В |
| Типичный микробиологический состав | |
| Аэробные микроорганизмы в 1 г | не более 50000 |
| Бактерии группы кишечной палочки в 0,1 г |
отсутствуют |
| Дрожжи и плесень, КОЕ / г | не более 50 |
| Спальмонелла в 25 г | отсутствует |
| БГКП (колиформы) в 0,1 г | отсутствуют |
Упаковка - многослойные бумажные мешки с полиэтиленовыми вкладышами, массой нетто 25 кг.
Готовы к обсуждению цен с учетом ваших предложений и интересов
Полное название предложения: Сухая пахта, Волгоград
Информация о поставщике
Поставщик товара: СФЕРА, ООО Торговый Дом
Адрес организации: г. Волгоград
Контактный телефон: +7 (917) 726-15-20 Андрей Николаевич
Адрес электронной почты: sfera.td@gmail.com
