Пароконвектомат Electrolux AOS061

Пароконвекционные печи Electrolux сочетают в себе традиционные методы приготовления пищи о новейшие технологии в этой области. Печи имеют следующие режимы работы: конвекция (макс. tº=300º C); паровая обработка (макс. tº=130º C); комбинированный режим (макс. tº=250º C); регенерация; контроль влажности; контроль температуры внутри продукта; регулировка скорости вращения вентиляторов и низкотемпературный пар (для деликатного приготовления); режим отсрочки начала работы (пауза между циклами); автоматическая мойка; скоростное охлаждение камеры; ручной впрыск воды в камеру. Все печи оснащены парогенератором с автоматическим сливом воды, температурным 6-сенсорным щупом, душем-рулеткой для ручной помывки, дверью с двойным термостойким стеклом, поддоном для сбора конденсата и галогеновой подсветкой в камере. В памяти печей предустановлено 20 и  оставлено место для сохранения 100 7-ступянчатых программ приготовления.