Пароконвектомат Convotherm OES 20.10

 -электронное управление;
- встроенный парогенератор;
- верхний уровень загрузки расположен на высоте 1,50 м в целях безопасности;
- система Advanced Closed – для оптимального качества продукции;
- Crisp & Tasty – многоступенчатое обезвоживание;
- запатентованная утапливаемая дверь с двойным стеклом;
- датчик для определения температуры продукта;
- расстояние между направляющими 68 мм;
- вентилятор с автореверсом;
- ручной душ с бесступенчатой регулировкой напора;
- дверной замок с вращающейся ручкой;
- поваренная книга с рецептами приготовления;
- функция Cook & Hold и Delta – T;
- возможность программирования (250 программ из 20 этапов);
- большой графический дисплей на панели управления с четкими символами;
- автоматическое запоминание всех настроек прибора и рецептов;
- температурный зонд для измерения температуры внутри продукта;
- понижение скорости вращения вентилятора;
- понижение мощности нагрева;
- функция Press &Go